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香辛粉

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江蘇脆皮裹粉

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江蘇脆皮裹粉

  • 所屬分類:江蘇復(fù)合調(diào)味粉

  • 產(chǎn)品編號:1536130097
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脆皮裹粉

脆皮裹粉配比:低筋面粉50克、粉20克、淀粉30克、色拉油20克、面欣酥B型1克、食用鹽1-2克、白糖0.5克、五香粉1.5克(或沙姜粉、辣椒粉等)、涼水100克等。使用方法:將面欣酥、食用鹽、白糖、五香粉、淀粉、米粉、面粉依次攪拌加入涼水中,攪拌溶解均勻后加入色拉油,再次攪拌均勻,靜止發(fā)酵20分鐘即可掛糊。

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